カオル
毎日使うものだから、選ぶときは 見る点を 3 つ に絞ります。
- 原材料: かつお節だけか、昆布や煮干しも入るか。調味料(食塩・しょうゆ・砂糖など)が入るか
- 1 袋でとれるだしの量: 公式の分量で、1 袋が水何 ml 分か。入り数をかけると、1 箱の量が分かる
- 食塩相当量とアレルゲン: 味噌汁や煮物の味つけを考えるときに見る。小麦・大豆が入るかも
3 つを公式の仕様で比べる
| 茅乃舎だし 30袋入(5700) | 贈答箱入 茅乃舎だし 18袋入(6850) | にんべん 薫る味だし かつお 5袋入(ADK5P) | |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 8g×30袋 | 8g×18袋 | 8g×5袋(40g) |
| 1 袋の目安 | 水 400ml、中火で 2〜3 分 | 同じ | お湯 400ml、中火で 3 分ほど |
| 1 箱でとれる量(400ml の場合) | 12L | 7.2L | 2L |
| 主な原材料 | かつお節、いわし煮干しエキスパウダー、焼きあご、うるめいわし節、昆布ほか | 同じ | かつおぶし、砂糖、しょうゆ、食塩 |
| 食塩相当量(1 袋) | 1.06g | 1.06g | 公式ページの記載が分かれており、ここでは書きません |
| アレルゲン | 小麦・大豆 | 小麦・大豆 | 小麦・大豆 |
| 賞味期限 | 常温 365 日 | 常温 365 日 | 賞味期間 1.5 年 |
1 箱でとれる量は、公式の目安(1 袋に 400ml)に入り数をかけた計算です。濃いだしにするなら、2 袋に水 500ml の目安なので、箱は早くなくなります。
茅乃舎だしは、毎日の味噌汁に
カオル
茅乃舎
- 内容量
- 8g×30袋
- 1袋の使い方
- 水 400ml に 1 袋
- 熱量
- 1袋(8g)あたり 25kcal
ELECTA
茅乃舎
型番: 5700
8g×30袋の通常パック。1袋に水 400ml が目安。原材料と使い方が公式に出ている、つくり手の見えるだしパック。
公式の使い方は、水 400ml に 1 袋を入れ、沸騰後に中火で 2〜3 分。袋を破って、調味料として使う方法も書かれています。熱量は 1 袋(8g)あたり 25kcal です。
毎日の味噌汁に使うなら、30 袋入が合います。1 日 1 袋なら、ほぼ 1 か月分です。
贈りものなら、箱で選ぶ
カオル
茅乃舎
- 内容量
- 8g×18袋
- 箱の大きさ
- 縦 21cm×横 16cm×高さ 4.5cm
- 1袋の使い方
- 水 400ml に 1 袋
ELECTA
茅乃舎
型番: 6850
同じ茅乃舎だしを、専用の贈答箱に 18 袋入れたもの。箱は縦 21×横 16×高さ 4.5cm。
中身は 30 袋入と同じ原材料・同じ 1 袋 8g です。違うのは、専用の箱に 18 袋入っていること。賞味期限は常温 365 日で、公式は賞味期間の 60 日以上を残してお届けするとしています。
気をつけたいのは、通常の 30 袋入は、公式では包装・のし不可とされていることです。贈るなら、箱入りが前提になります。
はじめの 1 箱は、にんべん
カオル
にんべん
- 内容量
- 40g
- 1袋の使い方
- 沸騰したお湯 400ml に 1 袋
- アレルゲン
- 小麦・大豆
ELECTA
にんべん
型番: ADK5P
本枯鰹節のだしパック。8g×5袋で、はじめの 1 箱に向く。1 袋に水 400ml が目安。
原材料は、かつおぶし(国内製造)・砂糖・しょうゆ・食塩。公式の商品紹介には、本枯鰹節、下総醤油、天日海水塩、国内産砂糖と書かれています。5 袋で 2L 分と、少なめです。包装・のしは不可です。
茅乃舎は昆布や煮干しも合わせた風味原料、にんべんはかつお節を前に出した作り、という違いがあります。味の優劣は、仕様では決められません。
迷ったら
- 毎日の味噌汁に使う: 茅乃舎だし 30 袋入
- 贈りものにする: 贈答箱入 茅乃舎だし 18 袋入
- まず少しだけ試す: にんべん 薫る味だし 5 袋入
カオル
価格・在庫は、Amazon の商品ページで確かめてください。この記事の内容は 2026 年 10 月 14 日に、メーカーの公開情報で確かめたものです。